Om du hör till de som stött på ett bålrecept och plötsligen frågat dig själv “vad är sodavatten?“ så ska du veta att det hela inte är särskilt komplicerat. Med soda vatten, alternativt bordsvatten, så menar man en typ av kolsyrat vatten som innehåller natriumkarbonat. Man kallar ibland natriumkarbonat för soda.
Natriumkarbonatet kan finnas helt naturligt och det finns källor runtom i världen där man kan bringa detta vattnet. Ehuru en förfriskning såsom Ramlösa och Vichyvatten kan marknadsföras som nyttigare och naturligare än konstgjorda varianter så är det ej nödvändigtvis så.
Med en egen Soda Stream maskin så kan du skapa ditt eget mineralvatten och jämt ha lite godare dryck att bjuda på och att förse barnen med. Aromhuset har arom för sodavatten i både vanlig storlek som ekonomiförpackning. Finns på allt-fraktfritt.se.
Smaken kommer från mineralsaltet natriumkarbonat. Den som uppskattar en whisky samt soda drink måste bara ha den rätta smaken på sodavattnet, den kommer från natriumkarbonatet.
Detta betyder likaså att när sodavattenaromen (en mineralsaltlösning med natriumkarbonat som huvudingrediens) sätts till kolsyrat vatten så ändras pH från syrligt till svagt basiskt. Folk som ej dricker mineralvatten för ett det är för syrligt kan ersätta med sodavatten.
Därför kan du äta mer då du dricker mineralvatten till maten
Något som kan vara spännande att notera är att kolsyrat vatten har en särskild effekt på magsäcken. Om man får i sig kolsyra samtidigt som man äter så kommer den undre magmunnen att öppnas tidigare än vad den vanligtvis sett hade gjort. Det här skänker mer utrymme i magsäcken och gör att man kan äta mer.
Bubbelvatten är roligare att dricka än vanligt kranvatten
Men förutom det där att man kan komma att äta lite för mycket då man dricker det bubblande vattnet till måltiden så är det rentav ett hälsosamt alternativ. Om man gillar att ha lite lyxigare dricka men vill undfly socker och annat onödigt så är det smart att ha en flaska kolsyrat vatten på bordet.
Bubblorna gör att man får en festligare upplevelse och det är något som både vuxna och barn tycker om. Därtill så är det vanligtvis så att det kostar mindre med sodavattnet än vad det gör med andra drycker och det speciellt när man gör det själv hemma i kolsyremaskin.
Använd rätt sodavatten i bålen till festen
När du ser ett recept som talar om att du ska ha soda i bålen så ska du vara grundlig med att nyttja rätt sort. En enorm skillnad mellan verklig soda och enklare bubbelvatten är att sodan bubblar längre och har en egen smak. Detta är en effekt som man vill komma åt då man gör ett bål som man ska förströ gäster länge med.
Smaksatta mineralvatten är goda men icke detsamma som soda
Nuförtiden så finns det ju en rad olika vattenprodukter på marknaden, även för hemkolsyrat vatten har Aromhuset 25 smaker. Man kan dricka mineralvatten med smak som marknadsförs som nyttigare för att de är delvis eller alldeles utan socker. Men man ska inte blanda ihop de här vattenflaskorna med verklig soda. Mer info: På denna sodavatten till drinkar sajten.
Om du är ute efter sodaeffekten för din hälsa alternativt för smakens skull så gäller det att du köper rätt sort. De smaksatta varianterna är goda och kan verka inbjudande och visst kan man även ha dessa hemma men häll icke smaksatt soda i bålet om du vill få ultimata effekt för detta är minsann icke detsamma som sodan som bidrar med både smak samt längre bubbel på ett alldeles unikt sätt.